Куриные рулетики. (фирменный рецепт от Диеги)
Смотреть
Что нужно:
Куриное филе, 500 гр, размороженное или охлдажденное.
Грибы консервированные (шампьоны резаные в самый раз)
Сыр плавленный, маленькая баночка (сыр нужен жидкий)
Приправы по вкусу
Масло подсолнечное

Как делать:
Филе порезать вдоль, на кусочки не толще 5-7 мм. Отбить.
Посолить, приправить.
Положить на середину несколько грибов, сыр полчайной ложки.
Завернуть в рулетик.
Положить на раскаленную сковороду "швом" вниз.
Жарить до готовности. (примерно 7-12 минут.)
Подавать можно ко картошке, кашам, а можно просто на шпажках, как закуску к чему-нибудь.

Выбрал.

Печень в сметане.
Смотреть
Что нужно:
Печень говяжья - 500-700 гр. (можно куриную, но там вкус другой получается)
1-2 морковки.
1 луковица.
2 зубчика чеснока.
300 гр. сметаны.
Приправы.
Подсолнечное масло.

Как делать:
С печени удалить пленку, порезать тонкими ломтиками.
Измельчить морковь/лук/чеснок.
На сковороде разогреть масло, слегка обжарить морковь/лук/чеснок.
Закинуть туда мелко нарезанную печень, посолить, поперчить по вкусу. Обжаривать минут 5, затем залить сметаной, перемешать, убавить огонь и тушить минут двадцать, пока печень не будет готова.
Есть одна тонкость - чем дольше жарится печень, тем более упругой она будет.

Читаю тут дискуссию об употреблении на аватаре знака "сходного со свастикой".
Читаю и думаю вот над чем: с одной стороны человек просто взял изображение с обложки диска, и кто же виноват в том, что это изображение является свастикой с лучами по часовой стрелке, да еще и повернутое на 45 градусов. Он ведь просто отсканировал и поставил.
А с другой... Не понимать, что это изображение, даже без белого круга и красного прямоугольника, является для многих символом нацизма, и даже когда прямо говорят об этом... Это редкостное умение.
Упрямство, гордость и многое другое хорошо, однако крайне неприятно.
Даже не так. Ставить знак похожий на нацисткую свастику на аватар, защищать его, обороняясь фразой - а это с диска, на мой личный пристрастный взгляд, является неуважением к тем, кто умирал в той войне. И пусть она была больше 60 лет назад, пусть для многих это уже история, но если бы фашисткая Германия не была повержена, ничего вокруг такого знакомого этим же самым пользователям с аватарами не было бы. И их самих скорее всего тоже.

У меня есть список простых в приготовлении, но вкусных в еде рецептов...
Делиться?

Да, я посмотрел на Аркона))

Вместо того, чтобы работать над "Рыбкой", издеваюсь над чужими (выловленными в сети) фотографиями в Фотошопе. Получается...
Пегас

Многие удивляются, но я не пью кофе. Совсем, ни в каком виде. Он мне банально не нравится ни на вкус, ни на запах, и поэтому понять кофеинозависимость мне не дано...))
А еще я терпеть не могу кисели, но это уже совсем другая история...

Как вариант, в переделанной версии "Рыбки" мне придется отказаться от эксперимента и, соответственно, от собственной персоны в роли демона. С одной стороны как-то не очень приятно, а с другой - подобные "издевательства" над челом только ради шоу - это верх цинизма и с этой стороны идея мне нравится все больше...
Но вот, кого поставить на вакантную должность?
Не личность нужна мне для "мысли", а только ген.статус.

Я уже придумал, поймал мысль, так сказать, но мне очень интересно послушать ваше мнение и посмотреть насколько я угадал того, кто будет "демоном" для Максима...

Krovavaja Mary,  Libria, Raul Am, Stakkars, Tashka_, Вьёрга, Мармел, ЮЭ-ТУ

Мои поздравления с прохождением во второй тур!
Думаю, мы это заслужили

Сделать закрытую запись для обсуждения "писем счастья"?

Нашел цветы и слегка пофотографировал.
один.


два.


три.


И, мне тут подумалось...
Есть такой старый флэшмоб: вы говорите мне, что хотите сфотографировать, я это фотографирую.
По одному "заказу". Вещь, чувство, что угодно.
Есть желающие?

Пропустил момент, когда появилась еще одна работа. И уже с оценками...
Занятно.

Повеселило.
- Артем говорят на Карибах?
- Да.
Кортес сильно пожалел об отсутствии напарника в городе. В предстоящем деле могла потребоваться его помощь, а без участия Великих Домов доставить Артема в Москву в течение часа не представлялась возможным.

А ТрансПортал? А Яна?
Богдан, помнится, сам строил межконтинентальные порталы, не особо напрягаясь...))